I prodotti tipici di Sorrento

Le produzioni caratteristiche delle zone di Sorrento e dintorni sono molteplici e spaziano dal genere alimentare a quello artigianale. I prodotti tipici dell’artigianato nascono da tradizioni secolari quali ad esempio quella degli intarsi lignei, delle calzature o delle decorazione delle ceramiche. In ogni centro storico dei piccoli paesi della penisola sorrentina esistono ancora oggi minuscole botteghe in cui gli artigiani realizzano i loro lavori manualmente seguendo gli insegnamenti dei loro padri. Molti di questi prodotti , come le ceramiche o i sandali, la cui lavorazione oltre che a Sorrento è legata anche alla penisola amalfitana e all’isola di Capri, godono di fama internazionale. Rinomatissimi sono anche i prodotti tipici alimentari, gli agrumi, gli oli, le noci , i formaggi,i vini della penisola sorrentina sono conosciuti in tutto il mondo. Questi alimenti hanno portato poi alla creazione di tutta una serie di derivati che sono diventati a loro volta prodotti tipici di queste zone ,quali il limoncello, o numerosi altri liquori, per non parlare dei dolci o delle particolari tipologie di formaggi creati dalla combinazione di diversi ingredienti locali che hanno reso la penisola sorrentina una terra famosa anche per l’arte del gusto.